Rezept:
- Schnittefeste frische Tomaten über kreuz einschneiden
dabei nicht bis ganz unten schneiden.
Die innenflächen der Tomate Salzen und Pfeffern.
Die Tomate mit einen Pinsel leicht mit Öl einpinseln
Cheddar Käse passend schneiden und in die Schlitz der Aufgeschnitten Tomate stecken.
Zum schluss ein wenig mit Ialienischen Gewürz auf die eingeölten Tomaten streuen.Auf den Grill so lange lassen bis der Käse verlaufen ist ist (siehe Foto) Fertig Viel spass Helmut
P.S Ich mache diese Variante schon einen Tag vor den Grillen fertig und stelle sie dann abgedeckt in den Kühlschrank am nächsten Tag verbrauche ich nicht unötige Zeit und kann sie sofort auf den Grill legen.
